Biến sản phẩm OCOP thành tài nguyên du lịch nông thôn
Ứng dụng công nghệ nâng cao chất lượng sản phẩm OCOP Đẩy mạnh tiêu thụ sản phẩm nông sản an toàn và sản phẩm OCOP |
Theo bà Lan, đây là giải pháp bền vững, giúp người nông dân tăng thêm thu nhập trên chính mảnh ruộng của mình, đồng thời gắn thêm được tiêu thụ nông đặc sản, nhất là nhóm sản phẩm OCOP. Theo ông Phương Đình Anh - Phó Chánh Văn phòng Điều phối nông thôn mới Trung ương, phát triển sản phẩm OCOP và phát triển du lịch nông thôn có mối quan hệ “hữu cơ”, sản phẩm OCOP chính là tài nguyên để xây dựng sản phẩm du lịch nông thôn. Đồng thời, sản phẩm OCOP cũng góp phần truyền tải các câu chuyện và giá trị văn hóa về du lịch nông thôn. Ngược lại, du lịch nông thôn chính là không gian để sản phẩm OCOP quảng bá, phát huy và lan tỏa các giá trị về chất lượng, văn hóa, tri thức bản địa của từng địa phương. Hiện nhiều tỉnh, thành phố đã ban hành kế hoạch triển khai đồng bộ chương trình OCOP, chương trình du lịch nông thôn. Tuy nhiên, chưa thể hiện rõ vai trò góp phần thúc đẩy sản phẩm OCOP, hoặc thiếu giải pháp kết nối với chương trình phát triển du lịch nông thôn địa phương.
Ở góc độ doanh nghiệp, ông Nguyễn Trọng Nghĩa - Giám đốc Công ty Saigon Asset, hơn 10.000 sản phẩm OCOP hiện nay là nguồn tài nguyên rất lớn làm cơ sở để phát triển các tour tuyến du lịch nông thôn. Tuy nhiên, vấn đề đáng lưu ý là việc trùng lặp các sản phẩm.
Khi phát triển ở các địa phương, doanh nghiệp cũng cần quan sát xem nơi đó cũng những sản phẩm đặc thù, đặc trưng thế nào để phát triển tour. Các tour tuyến du lịch thúc đẩy tiêu thụ sản phẩm OCOP và ngược lại, sản phẩm OCOP là yếu tố thúc đẩy phát triển tour tuyến địa phương đó. Tuy nhiên, nhiều công ty du lịch đang chưa quan tâm đúng mức đến chất lượng sản phẩm OCOP ở địa phương, dẫn đến mất niềm tin của khách hàng.
Theo ông Nguyễn Trọng Nghĩa, cần có những đánh giá cụ thể hơn, chọn lọc kỹ lưỡng hơn nữa để sản phẩm OCOP thật sự là đặc sản mang tính đặc thù, đặc trưng của văn hóa địa phương đó, tạo thuận lợi hơn phát triển du lịch nông thôn ", ông Nghĩa chia sẻ.